Coffee Bar: Kopitiam Suryakencana, Tempat Ngopi Anak Muda
Kopitiam merupakan salah satu tempat ngopi anak muda Sukabumi, berdiri sejak tahun 2014. Tempat ngopi ini mengusung tema coffee bar di Sukabumi dan dibuat sederhana and cozy untuk chit-chat bareng teman dan pacar. Tempatnya mudah ditemukan, karena memiliki lokasi di pusat kota Sukabumi, dan memiliki signboard besar dan menyala di malam hari, sehingga mudah dalam menarik pengunjung. Kopitam letaknya satu area dengan tempat praktet Dokter gigi Dessi dan tidak jauh dari indosat.
Kopitiam ini mulai buka pada sore hari hingga malam. Untuk yang doyan nongkrong dan ngopi, Dominan tempat nongkrong ini dikuasai kalangan muda. Kopitiam ini asik banget untuk dijadikan pilihan.
(Baca Juga:
Viesta Cafe & Coffee Bar, dan
Praline Coffee)
KOPITIAM
Kursi dan meja yang digunakan di Kopitiam ini bermaterial kayu furnished, dengan warna yang mendominasi di keseluruhan interiornya yaitu cokelat dan hitam. Lantainya masih berupa ubin, bukan lantai berkeramik. Kesan warna Kopitiam terasa agak gelap, namun diberikan beberapa sentuhan manis seperti memajang beberapa interior.
Penataan ruangannya sangat baik dan tertata rapi, dulu pertama kali saya kesini tempatnya sangat kecil dan jarak antara meja ke meja sangat berdekatan. Pencahayaan ruangannya pun sangat cukup. Lampu yang digunakan di Kopitiam jenis lampu bulat warna kuning. Memberikan kesan hangat, nyaman, dan betah sekali kalau ngopi disini. Sanitasi ruang Kopitiam sangat baik, kebersihanya dijaga. Sanitasi pekerjanya pun cukup baik, mereka mengenakan baju dengan rapi dan memakan hair band di kepalanya.
Untuk pembuatan kopinya, bisa dilihat di area bar. Barnya memang bukan seperti bar dengan kursi tinggi dan mengelilingi meja, hanya semua spot yang menggunakan material seng *?* dan berukuran memanjang. Di bar itu pula tempat order dan cashier, serbaguna sekali kan hihi.
Disini tidak ada ruangan ber-AC, jadi pengunjung bebas merokok, tapi beberapa kali saya ke sini, saya tidak pernah terganggu adanya asap rokok, karena memang para pengunjung perokoknya tidak 'agresif' dan produktif dalam merokok. Jadi masih aman untuk hidung dan ruangan oun tidak berbau rokok.
Black board ini dipakai untuk menulis promo, karena setiap bulan biasanya Kopitiam mengadakan promo, seperti potongan harga atau diskon... atau buy one coffee X get cake or something sayang ga menyediakan biro jodoh *eh.
SRUPUT KOPINYA!
Disini order harus ke spot bar, dan disana tergantung papan yang berisi menu-menu yang disediakan, jadi jangan berharap ada buku menu #GoGreen >.<
Pilihan menu coffee di Kopitiam ini sangat banyak, ada jenis hot coffee, ice coffee, blended coffee, espresso, dan jenis minuman laiinya seperti juice and tea. Harga minuman disini range IDR 5k - 25k. Bean coffe yang dipakai di Kopitiam salah satunya papua wamena.
Makanan yang disediakan disini didominasi dengan makanan ringan untuk cemilan seperti cireng, siomay, nachos, ceker dll.. menyediakan makanan berat seperti pasta dan curry rice. Harga makanannya range IDR 10k - 40k.
PIZZA CARBONARA
Pizza carbonara Kopitiam memiliki visual yang menarik sekali, but... ukurannya terlalu kecil, diameternya hanya satu jengkal telapak saya. Teksturnya sangat kering dan keras, tebalnya sangat tipis. Aroma pizzanya harum sekali, bener-bener fresh from the oven. Menggunakan topping melted cheese dan potongan beef. Setelah mencicipi, rasa pizzanya enak dan nagih! Terasa creamy dan ada sensasi 'krek' pada setiap gigitannya, karena benar-benar crispy dan seperti crackers. Buat saya ini unik dan kreatif, karena jarang sekali pizza yang bentuknya seperti ini! Hanya saja kekurangannya ukuran pizzanya terlalu kecil dan pinggir pizza terlalu keras. Hmmmm padahal enak sekali untuk dijadikan cemilan.
Price: IDR 40k
Rating: 4/5
CEKER PEDAS
Saya girang sekali karena di Kopitiam menyediakan ceker. Visual cekernya cukup menarik, dengan taburan biji wijen, potongan daun dan bumbu cabainya. Cekernya ada 4 potong dan cekernya tidak gemuk-gemuk seperti ekspektasi saya. Cekernya kecil, kurus dan jumlahnya terlalu sedikit. Rasa cekernya enak, terasa gurih dan ada sensasi pedas disetiap gigitannya, daging cekernya empuk sekali, bahkan tulangnya pun empuk. Aromanya cukup menggiurkan, cekernya tidak berbau amis. Saya menikmati cekernya untuk cemilan. Semoga nanti cekernya bisa lebih gemuk lagi dan porsi lebih banyak hahaha.
Price: IDR 15k
Rating: 3,7/5
MALIBU COCONUT
Saya penasaran sekali dengan malibu coconut ini, saya sudah biasa coba coffee campur alpukat, tapi untuk campuran coconut belum pernah. Akhirnya memutuskan untuk mengakhiri rasa penasaran saya. Malibu coconut ini ada 3 gelas: dua gelas kecil berisi coffee dan coconut, dan satu gelas berukuran sedang dengan isi es batu. Cara penyeduhannya simple saja, tuangkan coffee dan coconutnya ke dalam gelas berisi es batu, lalu aduk. Ah ya.. coconut yang dipakai ini air santan, dan teksturnya cair tidak kental.
Aromanya malibu coconut ini enak sekali, harum dan sensasi coffeenya terasa di pangkal hidung. Warnanya menjadi cokelat muda. Rasa malibu coconut ini terasa sekali coffeenya malah sangat dominan dan coffeenya light, tapi kita juga akan merasakan sensasi agak asam dari coconutnya namun tidak mendominasi. Saya berekspektasi akan ada sensasi sedikit gurih tapi ternyata tidak haha. Saya suka dengan malibu coconut ini!
Price: IDR 20k
Rating: 3,8/5
AVOCADO CREAM
Avocado cream ini campuran coffee dengan alpukat. Tekstur avocado cream cair dan warnanya coklat muda. Aromanya enak dan asik banget. Coffee dicampur alpukat selalu menjadi favorit saya. Rasa avocado cream ini enak sekali, segar, dan nagih. Coffeenya light dan alpukatnya pun terasa sekali, ingredients utamanya berpadu dengan sempurna, top deh!
Price: IDR 20k
Rating: 4,8/5
HOT CHOCOLATE
God! Saya lupa banget tidak mencicipi cokelat ini zzzz.. Ini pesanan punya teman saya, dan saya lupa mencicipinya.. maafkan! Saya tidak bisa review minuman ini, nanti akan saya edit jika ke sana lagi dan mencicipi minuman ini hahaha. Peace!
Price: IDR 14k
ICE JAMAICAN COFFEE
Jamaican coffee ini minuman yang direcomendation dari baristanya untuk saya yang kepengen coffee tidak terlalu manis namun enak. Visual jamaican coffee ini menarik hati, mata langsung berbinar lihat minuman cantik ini. Saya sampai ga tega buat mengaduk minumannya hahaha.
Aromanya enak, harum dan asik banget! Minuman ini memiliki 2 warna yaitu cokelat dan putih, namun setelah diaduk menjadi cokelat muda. Rasa minumannya...... ENAK! SUPER ENAK! Jamaican coffee memberikan sensasi yang sangat nagih sekali di lidah! Rasa coffeenya light, dan ada sensasi soda (seperti khas soda di AW). Perpaduan yang perfecto dan lezatos! Terima kasih barista sudah membuat kopi yang extraordinary ini!!
RECOMMENDED! SUPERRR!
Price: IDR 25k
Rating 5/5
Saya sudah beberapa kali ke Kopitiam, dan tidak mengecewakan.. saya sudah mencicipi beberapa menu makanannya, tapi hanya bisa diposting dua, karena fotonya hilang entah kemana hmmm...
Kopitiam ini asik banget buat dipakai ngopi dan nongkrong bareng teman segenk dan atau dalam misi pengenalan lawan jenis hahaha..
Saya ingin ke kopitiam suryakencana lagi untuk mencicipi coffee yang lain :)
Tax: 0%
Sanitasi Ruang: ****
Sanitasi Pekerja: ****
Service: ****
Halal: Belum dilabeli MUI
NO PORK and NO HAM
See you on the next posting, guys! Chuu~
KOPITIAM SURYAKENCANA
Jl. Suryakencana - Sukabumi (dekat Indosat)
12 komentar :
Hi there.. please put your comment on this blog. Tapi tolong untuk tidak mengandung SARA atau berbau pornografi, hacking, obat dan hal-hal buruk lainnya!!! TIDAK BOLEH MENARUH LINK AKTIF!!!!!
And then.. I will appreciate it ^^